In questi mesi di confronto per la redazione del nuovo Piano di Sviluppo Locale, ci siamo detti più volte che è arrivato il momento di valorizzare e qualificare la nostra produzione di olio così come stiamo facendo per il vino.
Giovedì 23 giugno alle ore 18:00 presso le Scuderie Aldobrandini a Frascati, insieme alla presentazione della guida agli extravergini 2016 di Slow Food, daremo avvio al progetto per il rilancio del nostro extravergine.
A seguire degustazione in abbinamento gastronomico con i prodotti tipici del territorio.